Mачанка – бадай самая раскручаная страва беларускай кухні пасля дранікаў.

Ніжэй – толькі пра мачанку, бо рэцэпт дранікаў і так запісаны на падкорку кожнага беларуса.
Да таго ж, ад рэцэптаў дранікаў інтэрнэт аж трашчыць. Магчыма, дабярэмся і да іх, але пазней.

Пазней у суп сталі закладваць гародніну, каб злёгку разбавіць яркі рыбны смак. А яшчэ пазней пачалі дадаваць морапрадукты (мідыі ці крэветкі) і больш дарагія гатункі рыбы (напрыклад, фарэль ці сёмгу).