Рыба ў чырвоным марынадзе вельмі папулярная ў Літве – па некалькі гатункаў можна знайсці практычна ў кожнай тутэйшай краме на Мa…, Ri… Ik… і г. д.

Традыцыйны польскі рэцэпт.Прыгатаванне расцягваецца на 3 дні, затое няма неабходнасці пастэрызаваць закрытыя слоікі. Дарэчы, пастэрызацыю (працэс знішчэння мікраарганізмаў шляхам аднаразовага і непрацяглага іх нагрэву) прыдумаў толькі ў… Read more “Польша: Слівы ў воцаце (Śliwki w occie)”