Category: Салаты

Салаты

Италия: Салат с прошутто и дыней (Insalata di prosciutto e melone)

Классическое итальянское сочетание – прошутто и дыня, лучше всего канталупа (Cantaloupe). В Испании такая же классика – дыня и хамон.

Многие просто обожают, особенно с красным вином. Я – нет.

Тем не менее – рецепт ниже:

by Anatol

Расія: Сялёдка пад шубай

Самы класічны варыянт – уся гародніна нацёртая на буйной тарцы, выкарыстоўваюцца толькі базавыя кампаненты (ніякага жэлатыну, які часта сустракаецца ў інтэрнэце). Карацей, савецкая класіка.

by Anatol