- бульба – колькі трэба
- аліўкавы алей
- соль, перац, спецыі – па жаданні
Бульбу пачысціць і нарэзаць на дзелькі.
Пакласці на змазаную аліўкавым алеем форму для запякання:
Спырснуць аліўкавым алеем, пасаліць, папярчыць і дадаць спецыі – любыя, па жаданні. Гэта можа быць як кары з чылі перцам, так і сухі кроп з соллю:
Запякаць у разагрэтай да 170-180 °C духоўцы каля паўгадзіны – залежыць ад тыпу духоўкі і гатунку бульбы:
Калі патрэбна хрусткая сакрынка – пакінуць у духоўцы на 5 хвілін пад верхняй гарэлкай🤔 з уключанай канвекцыяй.
