• бульба – колькі трэба
• аліўкавы алей
• соль, перац, спецыі – па жаданні

---

Бульбу пачысціць і нарэзаць на дзелькі.

Пакласці на змазаную аліўкавым алеем форму для запякання:

Спырснуць аліўкавым алеем, пасаліць, папярчыць і дадаць спецыі – любыя, па жаданні. Гэта можа быць як кары з чылі перцам, так і сухі кроп з соллю:

Запякаць у разагрэтай да 170-180 °C духоўцы каля паўгадзіны – залежыць ад тыпу духоўкі і гатунку бульбы:

Калі патрэбна хрусткая сакрынка – пакінуць у духоўцы на 5 хвілін пад верхняй гарэлкай🤔 з уключанай канвекцыяй.