Традыцыйны рэцэпт Румынскага рэгіёну Дабруджа (Dobrogea).

Калі не замарочвацца і проста купіць добрыя пельмені (а ў традыцыйным рэцэпце выкарыстоўваецца самы звычайны рэцэпт пельменяў), атрымаецца вельмі просты і хуткі ў прыгатаванні суп з прыемным спалучэннем таматнага соку і салеры альбо пятрушкі.