Халаднiкi / Холодники

Азербайджан: Даграмач (Doğramac ) — халаднік на базе ёгурту / Азербайджан: Дограмач (Doğramac ) – холодник на базе йогурта

Азербайджан: Оўдух (Ovduq) – халаднік з мясам на базе ёгурту / Азербайджан: Овдух (Ovduq) – холодник на базе йогурта с мясом

Балгарыя: Таратор – халаднік на базе ёгурту з агурком і часнаком / Болгария: Таратор – холодник на базе йогурта с огурцом и чесноком

Беларусь: Халаднік са шчаўем / Беларусь: Холодник со щавелём

Іспанія: Гаспача (Gazpacho) / Испания: Гаспачо (Gazpacho)

Літва: Жамойцкі халаднік са смажаным селядцом / Литва: Жемайтский холодник с жареной селёдкой

Расія: Бурачнік / Россия: Свекольник

Расія: Шчучына / Россия: Щучина

Усходнеславянская кухня: Акрошка / Восточнославянская кухня: Окрошка

Усходнеславянская кухня: Бацвінка / Восточно-славянская кухня: Ботвинья